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賀俊老師一、講師介紹1、擔任百道全國培訓負責人,搭建門店及公司培訓和人才發(fā)展體系,支撐門店兩年時間從3004000門店的增長,促進門店快速復制。2、擔任茶姬集團企業(yè)大學校長,進行人才培養(yǎng)體系建設和門店復制、集團企業(yè)文化體系建設與落地。見證了茶飲行業(yè)的快速發(fā)展,通過運營及人才培養(yǎng)體系規(guī)劃建設,支持連鎖企業(yè)實現(xiàn)2年4000家門店的復制,幫助2家連鎖企業(yè)從01建設并運營集團商學院:1、 開發(fā)《門店綜合營運標準化手冊》,包含招商選址、工程裝修、日常運營、外賣、設備管理、值班管理、銷售服務7大模塊;2、 搭建了總部區(qū)域門店的全國三級培訓部門組織架構(gòu)和體系;3、 建立了完善的加盟、直營員工儲備店長店長儲備督導督導的人才發(fā)展體系;4、 建立了內(nèi)部講師體系和自主課程研發(fā)能力;重點項目:茶百道/霸王茶姬門店管理標準建設、霸王茶姬門店服務2.0升級、淺草風門店標準化建設與人才復制咨詢項目、茶飲連鎖商學院籌建與運營、新店技能訓練體系建設、店長/督導能力培養(yǎng)項目、茶飲連鎖兼職培訓師隊伍建設等。二、擅長領域1、單店盈利模型和連鎖復制模型建設2、運營標準及運營流程建設3、開店、督導、店長工作流程與標準建設4、集團...詳細>>
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